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京都·祗園的「京月待庵」的空豆滿滿的!用傳統方法做成的豆煎餅
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日本傳統的"日式點心"已經是藝術作品了!經過世界的熱潮,日式點心作爲藝術品現在備受矚目。
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京都的代表性觀光土產「八橋」就是這樣製作的!
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位於東京下北澤的嬰兒蛋糕專賣店"藍色磚頭",與日本第一的嬰兒蛋糕匠人制作的"嬰兒蛋糕"
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在埼玉縣小江戶川越的點心店衚衕裏經營了100年的老鋪子糖果店。直到玉力制果的"組合糖果櫻桃茶"誕生爲止
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非常可愛的「狐狸煎餅」正適合夢幻般的人氣觀光景點「伏見稻荷大社」的特產!辣乎乎的狐狸煎餅是怎麼做的?
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吃剛做好的魚餅吧!在愛知縣名古屋市的"銀杏大須商業街店"的店面能看到的日本人誰都知道,並查看受歡迎的日本點心"鯽魚餅"的演示銷售動畫!!
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日式美食的常客!試着做新鮮的"魷魚"活生生的吧!作爲食譜動畫參考自己處理的話,說不定能吃到世上獨一無二的絕品料理呢!
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咽喉光滑!日本三大烏冬面「稻庭烏冬面」的手延製法製作的製作工序是什麼?
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下面介紹方便使用的自助式麪條店"丸龜制面"的訂購方法和店內情況。
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不管什麼時候看都是排隊的二郎系的拉麪富士丸!實際提供的拉麪和它的味道到底是什麼!
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討厭納豆也能吃?!介紹紅大豆納豆的誕生!討厭納豆的社長製作的絕品京納豆是什麼?
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在石川縣金澤市的人氣旅館"綠草音"盡情享受日本日式絕品螃蟹料理!匠人制作的人氣料理令全世界食通的舌頭爲之動容。
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飯糰受到日本人喜愛的理由是什麼?讓我們來了解一下意想不到的飯糰魅力吧!介紹製作美味金槍魚蛋黃醬飯糰的方法!
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