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糖果工藝品爲什麼是日本引以爲豪的傳統工藝之一？從"產品製造國日本"的匠人技藝來看，一定能理解其理由。
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位於東京下北澤的嬰兒蛋糕專賣店"藍色磚頭"，與日本第一的嬰兒蛋糕匠人制作的"嬰兒蛋糕"
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細緻的3D藝術，通過視頻確認立體剪裁的美麗世界！請欣賞立體剪裁作家濱直史先生不經意間被迷住的驚人神業！
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在道路、河川等經常可以看到滑面類型的"間知砌塊"堆積工程的情況
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在埼玉縣小江戶川越的點心店衚衕裏經營了100年的老鋪子糖果店。直到玉力制果的"組合糖果櫻桃茶"誕生爲止
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請向全世界傳播日本的魅力
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下面介紹方便使用的自助式麪條店"丸龜制面"的訂購方法和店內情況。
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米其林指南三星！東京日本料理店"龍吟"製作的游魚炭火烤銀魚？
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北陸唯一的米其林三星富山名店日本料理山崎！請看很多光是看着就讓人感動的漂亮細膩的料理！
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在石川縣金澤市的人氣旅館"綠草音"盡情享受日本日式絕品螃蟹料理！匠人制作的人氣料理令全世界食通的舌頭爲之動容。
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飯糰受到日本人喜愛的理由是什麼？讓我們來了解一下意想不到的飯糰魅力吧！介紹製作美味金槍魚蛋黃醬飯糰的方法！
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受到世界矚目的"高速打糕"是日本傳統技法，它是對味道的追求。位於奈良縣奈良市的日本點心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不慣的絕技·神業·早業檢查
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