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超人氣名店「博多一風堂」在全世界掀起了豬骨拉麪熱潮!乃木阪46的齊藤優裏吃了一杯俘獲海外食通的珠玉!
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背油豬骨的鼻祖hope軒!衆多知名人士光顧的24小時營業拉麪店的人氣祕訣和特點是什麼!
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如果想品嚐最近在日本備受矚目的家系拉麪的話,推薦東京都武藏境的「大山家」!家系拉麪的由來,湯和麪的特徵是什麼?
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在長濱拉麪的鼻祖、老字號中的老字號「鼻祖長濱屋」中,品嚐到極致的一杯!長久以來受到衆多粉絲喜愛的祕密是?
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說到博多拉麪,甚至被稱爲"博多一風堂",在全世界也很有人氣的店!美食家必看的福岡縣"博多一風堂"拉麪的誕生祕聞是什麼?
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據說是日本最濃的拉麪店!愛知縣大巖亭的蓮花樹能夠直立起來的濃厚的湯的祕訣是什麼!
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東京廣尾的預約制拉麪店製作的渾身一杯"Neo豬骨拉麪"是什麼菜譜?嚐嚐用香料和精油製成的絕品拉麪吧!
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在日本料理店和意大利的店裏積累了修行的天主親手做的拉麪就是至高無上的一杯!絕品拉麪的頂蓋是用什麼辦法做的?
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影片文章 13:13
世界上最早獲得米其林的拉麪店「Japanese Soba Noodles 常青藤」!外觀和價格都超乎想象!
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福岡炸豬排拉麪的人氣店「一蘭」受到訪日外國顧客的關注,備受矚目的美食景點!獨特的系統和訂購方法、菜單的種類也徹底解說!
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下面介紹方便使用的自助式麪條店"丸龜制面"的訂購方法和店內情況。
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米其林指南三星!東京日本料理店"龍吟"製作的游魚炭火烤銀魚?
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北陸唯一的米其林三星富山名店日本料理山崎!請看很多光是看着就讓人感動的漂亮細膩的料理!
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在石川縣金澤市的人氣旅館"綠草音"盡情享受日本日式絕品螃蟹料理!匠人制作的人氣料理令全世界食通的舌頭爲之動容。
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飯糰受到日本人喜愛的理由是什麼?讓我們來了解一下意想不到的飯糰魅力吧!介紹製作美味金槍魚蛋黃醬飯糰的方法!
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受到世界矚目的"高速打糕"是日本傳統技法,它是對味道的追求。位於奈良縣奈良市的日本點心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不慣的絕技·神業·早業檢查
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