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没有一瞬间的浪费的刀工！鳗鱼工50年。鳗鱼店
8:50
千叶县成田市从明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理
1:55
京都·祗园「时菜今天万」可以吃！刚烤好的活鳗鱼蒲烧×刚煮好的砂锅饭的「鳗鱼砂锅饭桌」
34:22
「葫芦六亭赤坂」的工匠用华丽的菜刀把鳗鱼干得漂亮！通过影像传达的美味吸引着全世界的食通！
25:42
持续200年的老铺鳗鱼店「野田岩」的匠人魅力十足的华丽技艺！下面我们来了解一下长期以来深受日本人喜爱的东京都港区东麻布的人气日式料理的秘密。
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用精湛的手法打开活鳗鱼，用秘传的酱料烤制的匠人技艺！介绍创业100年的老字号鳗鱼店·千叶县成田的
10:57
京都的老字号鳗鱼店「京极蟹」的人气菜单「金汤盖浇饭」的烹调工序可见的珍贵影像！有传统的工匠技艺一刻也移不开视线！
14:48
章鱼烧、甜点、高速打糕……用视觉和听觉享受各种匠人技艺！享受日本向世界炫耀的绝品料理的烹饪工序！
19:48
鳗鱼匠的总本山「入谷鬼子母神门前之屋」传承的匠人的技艺「野流·鳗鱼的串击」
21:18

可以吃刚出炉的鳗鱼重量！位于东京天空树附近吾妻桥的鳗鱼禅的鳗鱼重是什么？

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