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视频文章 7:23
米其林指南获得两颗星!东京银座的"银座寿司青木"名店鳞次栉比的纪录片
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视频文章 5:52
寿司吸引全世界食通的魅力是什么? 东京都中央区银座的名店「寿司青木」的匠人的执着,谁都会发出呻吟的绝品!
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视频文章 14:16
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视频文章 8:47
在银座的人气寿司店"发国"吃着绝品的手柄。完全预约制的高级寿司店可以品尝到!介绍食通绝对不能错过的视频!
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视频文章 3:28
米其林连续8年获得三星奖的超名店Sukiyakiro!!关于代表日本的寿司店的匠人讲述的寿司!
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视频文章 9:36
介绍一位女性寿司匠,以不亚于男性的菜刀手艺提供细腻的寿司!静冈县静冈市的名店"鱼竹寿司"的店主讲述女性对日式料理的执着?
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视频文章 11:54
东京都中央区筑地的金枪鱼协调员讲述对金枪鱼强烈的执着!全世界受欢迎的寿司中不可或缺的金枪鱼!质量好的高级食材是怎么选出来的?
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「寿司斋藤」是继续经营米其林的六本木名店!谁都向往的名店的匠人所说的执着是什么?
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视频文章 1:21
下面介绍方便使用的自助式面条店"丸龟制面"的订购方法和店内情况。
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视频文章 12:01
米其林指南三星!东京日本料理店"龙吟"制作的游鱼炭火烤银鱼?
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视频文章 10:18
北陆唯一的米其林三星富山名店日本料理山崎!请看很多光是看着就让人感动的漂亮细腻的料理!
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视频文章 30:55
在石川县金泽市的人气旅馆"绿草音"尽情享受日本日式绝品螃蟹料理!匠人制作的人气料理令全世界食通的舌头为之动容。
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视频文章 10:34
饭团受到日本人喜爱的理由是什么?让我们来了解一下意想不到的饭团魅力吧!介绍制作美味金枪鱼蛋黄酱饭团的方法!
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视频文章 5:59
受到世界瞩目的"高速打糕"是日本传统技法,它是对味道的追求。位于奈良县奈良市的日本点心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不惯的绝技·神业·早业检查
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