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はちなび-八王子の情報ポータルサイト
2022年10月19日
八王子ラーメンは東京都八王子市の自慢の人気のご当地ラーメンです。 醤油ベースのあっさりの優しい味のラーメンで、刻み玉ねぎを具として使用しておりスープの表面に脂が浮いています。 シンプルな作りとなっていますが、多くのメディアにも取り上げられており、地元八王子の方々にはもちろんの事、遠方のファンも多い、東京のご当地ラーメンとなっています! 八王子ラーメンの歴史は古く、今から60年以上前の昭和34年(1959年)に北野駅前で惣菜屋を営んでいたあるお店が区画整理による移転で子安町に引っ越すことになった際に駅から離れてしまうため惣菜屋は難しいと考え「ラーメン店」を始めることにしました。 当時はラーメン店といえば出前をする中華料理店が主流だったため、ラーメン専門で、しかも店内売りのみで生計を立てようとしたその店は、何か特徴を出そうと試行錯誤をしていました。 そんなとき、偶然、北海道旅行で「きざみ玉ねぎ」が入ったラーメン屋に出会いました。 しかし、北海道で食べたそのラーメンは食感は良かったものの、玉ねぎの辛味が抜け切らず、何とか玉ねぎの食感を損なわずに辛味を抜いたスープが作れないかと、工夫を重ねた結果、考えついたのが油です。 油は玉ねぎの辛味を抑え、甘味を引き立ててくれ、今の八王子ラーメンの原型が生まれました。
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acco
2022年10月18日
代官山ARTS RUSHギャラリー『きのこ展』閉幕致しました。 今回は憧れのきのこ、キヌガサタケの制作に真剣に向き合うことができ、そして新たな試みでの制作。とても有意義な出展となりました。 お越しいただきました方々、気にかけてくださるみなさま、そしてARTS RUSHのまやさん。 ありがとうございました?✨ 代官山のARTS RUSHギャラリーは、2〜3週間おきに入れ替わる企画展、個性豊かな作家様作品がお楽しみいただけるアートギャラリーです。 芸術の秋、素敵なアートを探しに良かったらぜひ♪
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開智国際日本語学校(Kaichi International School of Japanese)
2022年10月17日
[English/日本語] There is a "Hachimaru Station" in Hachioji station where products made in Hachioji are sold. Hachioji has many specialty products, but the city is very large, so it is nice to be able to easily buy such products in the station like this?"I didn't know such products existed!" Every time I visit, I make a new discovery. 八王子の駅の中に八王子で作られた商品が売っている「はちまるステーション」があります。八王子にはたくさんの名産がありますが、市内はとても広いので、このように駅の中で気軽に買うことができるのはありがたいですよね?「こんな商品もあるのか!」と訪れる度に新しい発見があります。
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acco
2022年10月15日
代官山にあるギャラリー ARTS RUSH にて開催中の『きのこ展』。 パルプアートのきのこランプ、出展させていただいています。 今回DMにしていただいたのは、キヌガサタケのランプ?✨ 以前からいつか作ってみたいと憧れていたきのこの女王様です。 カサ、ドレス、たまご、柄の部分。ひとつ一つのパーツをそれぞれ質感がらしくなるようにパルプの漉きかたを考えながら丁寧に制作いたしました。 撮影するのにアトリエ裏散策していたらきのこの群衆が! 群衆は、イヌセンボンタケ。 次の日また見たら全員いなくなっていましたが、そのインパクトがすごかったのでさっそく試行錯誤して制作してみました。 きのこ展、明日までになりますが作家様たちの個性豊かな作品がお楽しみいただけます。お近くにお越しの方、ぜひお気軽にご覧ください♪ アートラッシュ企画展Vol.397 『きのこ展』 2022年10月5日(水)〜10月17日(月) AM10:00〜PM6:00 火曜日定休(入場無料) =参加作家= acco(パルプアート) とよ田キノ子(イラスト&造形) 岡田純平(シルバー&七宝) Noe(造形) 牧瀬茜(絵画) 東田亜希(絵画) 高木亮(切り絵) 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-14-10 トゥワォン代官山103 tel 03- 3770-6786 fax 03-3770-6786 営業時間 AM10:00~PM6:00 定休日:火曜日(入場無料)
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開智国際日本語学校(Kaichi International School of Japanese)
2022年10月10日
[Englsih/日本語] Stopped by Cerian, a confectionary shop a minute's walk from the school, and found the now rare "raccoon dog cake! I didn't hesitate to buy it ?"Tanuki Cake" is a raccoon-shaped cake that became popular about 40 years ago, and it is even said to be an endangered species, as there are fewer and fewer stores making this cake these days. I was very impressed by how carefully the raccoon's face was made. The taste was very sweet, and my fatigue flew away ✨ 学校から徒歩1分の洋菓子屋さん「セリアン」さんに立ち寄ったら、今は珍しい「タヌキケーキ」を発見!迷わず買ってしまいました?「タヌキケーキ」は今から40年ほど前に流行した、タヌキの形をしたケーキで、最近はこのケーキを作る店が少なくなっていることから、絶滅危惧種とも言われているくらいです。タヌキの顔がとても丁寧に作られていてとても感動しました。味はとっても甘くて、疲れが飛んでいきました✨
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開智国際日本語学校(Kaichi International School of Japanese)
2022年10月4日
[English/日本語] There is a candy shop a two-minute walk from the school. A candy store is a store that sells children's snacks. The sweets are priced at 10 yen, 20 yen, and other prices that even children can afford. The dagashi are decorated with Momotaro (a Japanese folktale), beckoning cats (traditional ornaments), and festival happi (a cloth worn at festivals), allowing visitors to learn about Japanese culture. The other day, during a break in class, I gave the students some candy as a gift, and they were very happy. They especially loved the candy that crackled and popped in their mouths! 学校から徒歩2分の場所に駄菓子屋さんがあります。駄菓子屋さんは子どものお菓子を売っているお店のことです。お菓子は10円や20円など子どもでも買える値段になっています。駄菓子には桃太郎(日本の昔話)や招き猫(伝統的な置物)やお祭りのはっぴなどが描かれていて、日本文化を知ることでできます。先日、授業の休み時間に学生たちに駄菓子をプレゼントをしたらみんなとても喜んでいました。特に口の中でパチパチとはじけるキャンディが人気でした!
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